Hoe wij keukenmachines en foodprocessors testen

Sanne Jansweijer Expert keukenmachinesBijgewerkt op:1 november 2024

Wegingen
Verschillende functies, verschillende wegingen
Keukenmachines en foodprocessors hebben veel functies. Een keukenmachine is handig als je graag bakt. Voor snijden, raspen en hakken koop je een foodprocessor. Omdat ze andere functies hebben, is de weging van de testaspecten verschillend.
Tests gebaseerd op gebruik
Om onze producttests zo goed mogelijk te laten aansluiten op gebruik in de praktijk, vragen we onze panelleden naar hun ervaringen. Zo weten we hoe vaak ze de verschillende functies gebruiken. Veelgebruikte functies wegen we zwaarder mee in het Testoordeel.
Wegingen keukenmachines en foodprocessors
Keuken- machines | Food- processors | ||
Voedsel bereiden | 60% | 60% | |
Cakemix mengen | 20% | 3% | |
Brooddeeg kneden | 18% | 1% | |
Eiwit en slagroom kloppen | 12% | 2% | |
Pannenkoekenbeslag mixen | 8% | 2% | |
Mayonaise maken | 2% | 1% | |
Aardappelplakjes snijden | - | 17% | |
Kaas en wortels raspen | - | 17% | |
Uien, fijne kruiden en noten hakken | - | 11% | |
Groenten pureren | - | 6% | |
Smoothies maken | - | - | |
IJsblokjes crushen | - | - | |
Vruchtensap persen | - | - | |
Gebruiksgemak | 25% | 25% | |
Geluid | 5% | 5% | |
Degelijkheid | 5% | 5% | |
Energiegebruik standby-stand | 5% | 5% | |
Testoordeel | 100% | 100% |
Tests in het lab
Voedsel bereiden
Alle tests worden uitgevoerd in een professioneel laboratorium. Doordat we elke test voor alle apparaten op dezelfde manier uitvoeren, kun je de resultaten goed vergelijken.
Voor elke test kijken we naar:
- Het resultaat van de bereiding.
- De tijd die het bereiden kost.
En voor elke test beoordelen we ook specifieke zaken.
Mixen en mengen
Keukenmachines die goed mixen (alleen voor leden)
Brooddeeg kneden
Keukenmachines die goed brooddeeg kneden (alleen voor leden)
Kloppen
Keukenmachines die goed slagroom en eiwit kloppen (alleen voor leden)
Keukenmachines die goed mayonaise maken (alleen voor leden)
Snijden, raspen en hakken
Foodprocessors die goed plakjes snijden (alleen voor leden)
Foodprocessors die goed raspen (alleen voor leden)
Foodprocessors die goed hakken (alleen voor leden)
Accessoires
- Bij keukenmachines met een snij-, rasp- of hak-accessoire testen we het snijden, raspen, hakken en pureren.
- Is er een blender? Dan maken we smoothies en crushen we ijs.
- Met een citruspers persen we sinaasappels.
- Heeft een apparaat een sapcentrifuge, dan maken we appelsap.
Gebruiksgemak
- de bediening, het plaatsen en verwijderen van de onderdelen
- gemak van vullen en legen
- of het apparaat erg schudt en trilt
- het schoonmaak- en opberggemak
- de kwaliteit van de handleiding
Keukenmachines met een goed gebruiksgemak (alleen voor leden)
Schoonmaken
Keukenmachines die je gemakkelijk kunt schoonmaken (alleen voor leden)
Geluid
Keukenmachines met een goed oordeel voor geluid (alleen voor leden)
Degelijkheid
Keukenmachines met een goed oordeel voor degelijkheid (alleen voor leden)
Energiegebruik standby-stand
We meten hoeveel energie het apparaat gebruikt als je hem niet gebruikt, maar hij wel is aangesloten op stroom. Het apparaat kan bijvoorbeeld energie blijven gebruiken wanneer het scherm verlicht blijft of er een lampje blijft branden.
Duurtest motor
Met de duurtest van de motor doen we gebruik over langere tijd na. Tussen de tests door kan de motor steeds even afkoelen. Apparaten die niet goed door deze test komen, krijgen puntenaftrek.
- Foodprocessors bereiden in de duurtest 120 keer deeg. Ook moeten ze 120 keer mixen.
- Keukenmachines bereiden in de duurtest 90 keer deeg. Ze kneden in de test minder vaak dan foodprocessors, maar wel voor langere tijd. Ze mixen ook 120 keer een mengsel.
Veiligheid
We controleren de bescherming tegen elektrische schokken en de veiligheid van de constructie. Apparaten die niet goed door deze test komen, krijgen puntenaftrek. Gelukkig komt dit vrijwel niet voor.
Bekijk hoe wij testen
Video keukenmachines
Video foodprocessors
Test keukenmachines
Over onze predicaten
Beste uit de Test
Deze producten hebben de beste kwaliteit.
Beste Koop
Deze producten hebben een goede prijs-kwaliteitverhouding bij de door ons genoemde richtprijs.
Afrader
Deze producten hebben een slechte kwaliteit.
Lees meer over onze predicaten
