Neem consumenten serieus bij omschakeling naar duurzamer voedingspatroon
Consumenten willen graag stappen zetten naar een gezonder en duurzamer eetpatroon. Maar ze vinden het lastig om die omschakeling te maken. Dit komt naar voren uit het burgerpanel duurzame eiwitconsumptie. De Consumentenbond roept overheid en bedrijfsleven op om aan de slag te gaan met de oplossingen die het burgerpanel voorstelt.